ফরমালিনের নাম এখন সবাই জানেন। আর জানবেন নাই বা কেন? ফল থেকে শুরু করে মাছ, মাংস, শাক সবজি, এমনকি দুধে পর্যন্ত দেয়া হচ্ছে এই রাসায়নিক। উদ্দেশ্য হলো দীর্ঘদিন অবিক্রীত রেখে বিক্রি করা আর অধিক মুনাফা অর্জন। ফর্মালিন (রাসায়নিক সংকেত -CHO-)n হল ফর্মালডিহাইডের পলিমার। ফর্মালডিহাইড দেখতে সাদা পাউডারের মত। যা পানিতে …
নিয়ম মেনে পানি পান করছেন তো?
একজন মানুষের প্রতিদিন পানির চাহিদা কতটুকু তা নির্ভর করে আবহাওয়া, তার কাজকর্মের পরিমাণ, শরীরের অবস্থা ইত্যাদির ওপর। পানি পান নিয়ন্ত্রণের জন্য আমাদের মস্তিষ্কের হাইপোথ্যালামাস অংশে রয়েছে থার্স্ট সেন্টার বা পিপাসাকেন্দ্র। এই কেন্দ্র জানিয়ে দেয় যে কখন পানি পান করা দরকার। একজন মানুষের এই অংশটি কার্যকরী থাকলে পানির অভাব বা বাড়তি …
বেলের পুষ্টি গুন
আমাদের অত্যন্ত পরিচিত একটি ফল বেল। বেলের পুষ্টিগুন অন্যান্য ফলের চেয়ে অত্যন্ত বেশি। বেলের শরবত কোষ্ঠকাঠিন্য দুর করে। প্রতিদিন বেলের শরবত পান করলে শরীরের ক্লান্তি দূর হয় । বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতিদিনের শারীরিক পরিশ্রেমের পর একগ্লাস বেলের শরবত সারাদিনের ক্লান্তি প্রশমন করে। এই ঋতুর ফলগুলোর মধ্যে বেল অন্যতম। পাইলস, অ্যানাল ফিস্টুলা, …
সবার ভালোবাসায় বেড়ে উঠুক সোনামণি
মরিয়ম মনি, ঢাকা: শিশু জন্মানোর পর তাকে আদর করার জন্য, একবার দেখার জন্য আমরা উদগ্রীব হয়ে থাকি। তবে অনেক সময় সচেতনতার অভাবে নবজাতকের সঠিক যত্ন নিতে আমরা ব্যর্থ হই। শিশুর জন্মের পর মা অসুস্থ থাকে। তাই এ সময়ে পরিবারের নির্ভরযোগ্য কাউকে দায়িত্ব নিতে হবে। যিনি এ বিশেষ দায়িত্ব পালন করবেন। …
শ্রেষ্ঠ কোমল পানীয় ডাবের পানি
বাড়ছে গরমের তীব্রতা। আর এই তীব্রতা থেকে রক্ষা পেতে অনেকেই বিভিন্ন বোতলজাত কোমল পানীয় এবং এনার্জী ড্রিংকস হাতে তুলে নিচ্ছে। অনেকে আবার অবাধে রাস্তার খোলা পরিবেশে বানানো বেল ও লেবুর শববতের গ্লাসে চুমুক দেন। কিন্তু কম দামে সবচেয়ে নিরাপদ কোমল পানীয় ডাবের পানি হয়তো অনেকেই এড়িয়ে যাচ্ছি। শুধু তৃষ্ণা মেটাতে …
শিশুরা কথা শুনতে পায় মাতৃগর্ভ থেকেই
জন্মের প্রায় তিন মাস আগে থেকই শিশু মানুষের কথা শুনতে পায় এবং তা বুঝতেও পারে। আর এভাবে মাতৃগর্ভেই শিশুর বাকশক্তির বিকাশ ঘটে বলে ধারণা করছেন গবেষকরা। মাতৃগর্ভে থাকাকালে জন্মের প্রায় তিন মাস আগে থেকেই শিশুরা মানুষের কথা শুনতে পায় এবং তা বুঝতেও পারে বলে জানিয়েছেন ফ্রান্সের একদল গবেষক। তারা জানান, সময়ের …
কম ঘুমে স্থূলতা বাড়ে!
আপনি কি কর্মসপ্তাহে প্রতি রাতে মাত্র পাঁচ ঘণ্টা বা তার কম ঘুমান? পাশাপাশি আপনার কি ফাস্টফুড খাওয়ার সীমাহীন সুযোগ রয়েছে? যুক্তরাষ্ট্রের গবেষকেরা বলছেন, এমন অবস্থা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের গবেষণাটি প্রসিডিংস অব দ্য ন্যাশনাল একাডেমি অব সায়েন্স-এ প্রকাশিত হয়েছে। এতে বলা হয়, বেশি সময় ধরে জেগে …
গোসলে জীবাণুনাশক রোগ সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়
অসুস্থ শিশুদের গোসলের সময় সাধারণ ব্যাকটেরিয়া বিরোধী বিশোধক ব্যবহার করলে ভয়াবহ রক্তবাহিত সংক্রমণ থেকে শিশুকে রক্ষা করা যাবে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। যুক্তরাষ্ট্রের পাঁচটি হাসপাতালের ১০টি নিবিড় শিশু পরিচর্যা কেন্দ্রের ৪ হাজারেরও বেশি শিশুর ওপর পরিচালিত এক গবেষণার পর এমন তথ্য জানিয়েছেন গবেষকরা। গবেষণা প্রতিবেদনে অনুযই, গোসলের সময় মানসম্মত সাধারণ সাবানের …
কোমল পানীয়ে দাঁতের ক্ষয়!
কোমল পানীয় হলেও তা দাঁতের ক্ষয়সহ বিভিন্ন রকম ক্ষতির কারণ হতে পারে।সম্প্রতি অস্ট্রেলিয়ার একদল চিকিৎসক গবেষণা করে এধরনের তথ্য দিয়েছেন। মিষ্টি পানীয় বিশেষকরে কোমল পানীয় সেবনকারী শিশুদের ওপর তারা গবেষণাটি চালিয়েছিলেন। অস্ট্রেলিয়ার ইউনিভার্সিটি অব অ্যাডিলিয়াড’র স্কুল অব ডেন্টিস্ট্রি’র১৬ হাজার আটশ’ শিশুর শিক্ষার্থীরা উপর গবেষণা চালান। অস্ট্রেলিয়ান রিসার্চ সেন্টারের গবেষক আমফিল্ড …
আপনি কি জানেন আনারস ও দুধ একসঙ্গে খেলে কি হয়?
সাধারণ মানুষের মধ্যে একটা ধারণা রয়েছে যে আনারস এবং দুধ একসঙ্গে দুধ একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। খেলে তা নাকি বিষ হয়ে যায় । বিশেষ করে মায়েরা তাদের সন্তানকে কখনই দুধ এবং আনারস খেতে দেন না। এমনকি লেবুও দুধ একসঙ্গে দেওয়া হয় না। এসব ধারণার কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। বেশির ভাগ …